农历猪年即将来临之际，山城开化不少晒萝卜、腌制腊肉的农户也逐渐多了起来。1月23日，记者在村头镇看到，勤劳的村民胡端午娜正趁着晴好天气翻晒萝卜片。“我们家每年临近春节都要晒100多斤萝卜片，今年也一样。拿这个焐咸肉可好吃啦！”