3月2日下午，记者在开化国际大酒店零点餐厅看到，酒店员工正在进行宾客“单人用餐”与“多人用餐”使用公筷公勺的岗前培训。

　　据悉，此次培训采用“线上+线下”相结合的方式，酒店在餐饮复工前，对已到岗的员工进行实景演练培训，对未到岗复工的员工则采用微信进行远程培训。