3月3日，“开化气糕”百校千企推广活动第二站走进衢州工程技术学校(衢州市技师学校)，副县长顾劲立，副县级领导程育全出席活动。

　　当天上午，来自该校300名身穿“开化气糕”马甲的志愿者将200笼十余种口味的“开化气糕”送进校园食堂，一一派送到用餐师生的手中。“这是我第一次吃气糕，不仅有木耳肉丝、萝卜丝等咸味的，还有哈密瓜、香芋等香甜口味的，味道都非常不错，我很喜欢。”该学校学生吾淑仪在品尝多种口味的气糕后激动地说，她将把开化气糕通过微信朋友圈等方式向更多的朋友推荐。

　　来自开化的两名气糕师还进行现场制作，食客们纷纷围观。浸米制浆、点浆发酵、馅料配置、上浆蒸制……当一笼笼鲜美的“开化气糕”出锅后，香味四溢，短短数十秒就被哄抢一空，在品尝完热气腾腾的气糕后师生们更是赞不绝口。“我们学校有烹饪专业，非常鼓励学生自主创业，希望通过这个活动让更多师生了解‘开化气糕’，并把‘开化气糕’带进我们的课堂，让学生学会气糕制作，成为自主创业的一条新路。”衢州市工程技术学院(衢州市技师学校)党委委员、副院长蒋静表示。

　　据悉，本次“开化气糕”百校千企推广活动由中共开化县委、开化县人民政府、衢州工程技术学校(衢州市技师学校)共同主办，开化县商务粮食局承办，开化县人力社保局承办；开化气糕百校千企推广办公室、开化县风云营销策划有限公司运营，并得到了开化县气糕产业发展办公室、浙江妙茜工贸有限公司的支持。开化县气糕办主任柴相明介绍，今年我县将在省内外大中城市举办开化气糕进校园的美食推广活动，引爆和打响开化气糕品牌，让更多人知道和了解开化气糕，让开化气糕等开化美食成为百姓增收致富的重要载体。