年关将至，齐溪镇九溪龙门景区久山半宴福农家乐日渐忙碌，负责人余昌山这两天都忙着打包发货农产品。

　　阳光洒进农家小院里，一排排竹架上挂满了白腊肉、腊猪脚、清水鱼干和风干土鹅等特色年货，空气中弥漫着浓郁的腊香。“这些食材的原材料都是从当地农户家中收购的，不加任何添加剂，经过简单处理后自然风干晾晒，不仅保留了食材的原汁原味，还增添了一份独特的风味。”老板余昌山告诉记者。除此之外，山茶油、土蜂蜜、番薯干等当地特产也摆在产品展示柜上，供游客品尝选购。

　　为了让更多人了解这些绿色农产品的独特魅力，余昌山都会自己下厨，向游客们展示开化传统美食的烹饪之道，其中白腊肉是最受欢迎的菜品之一。将一块色泽金黄的白腊肉放入锅中，滋滋作响，散发出浓郁的香气。腊肉在锅中渐渐变得透明，油脂被逼出，散发出诱人的光泽。“这腊肉肥瘦相间，入口即化，是下饭的绝佳伴侣。”一位来自上海的游客感叹道。

　　“现在基本每天的销售额可达五六千元，非常受杭州、上海、义乌等地的客户欢迎。这不仅为当地农户增加了收入，也让更多的外地人了解到了我们开化的特色美食。”余昌山表示，现在正是备年货的高峰期，欢迎广大客户前来订购开化美味。