开化新闻网

余华军:以茶为媒兴产业

2024年12月24日 09:45

  “这个是我们的溯源码,客户扫描二维码,就可清晰地看到茶叶加工链的信息,实现茶叶可追溯化。”近日,在开化龙顶茶文化园,县人大代表、益龙芳茶业有限公司(以下简称“益龙芳”)董事长余华军拿着一罐龙顶茶向记者介绍道。

  作为传统的产茶大县,龙顶茶是开化的一张金名片,余华军从小就耳濡目染茶文化。2004年,余华军与中林绿源北京茶树花研发中心合作,共同开发茶树花,以“公司+合作社+基地”的模式,带动周边茶农共同致富。2011年,余华军当选开化县第十五届人大代表,“人大代表为人民,我要为开化茶农鼓与呼。”余华军说,“开化龙顶茶想要发展得好,就得在传承中保护、在创新中发展。”

  “老字号,匠心茶。”益龙芳首创于1941年,始终坚持非遗龙顶茶制作技艺。“炒制过程中,最关键的是手工轻揉、三次理条工序,24小时内要完成7项工序,才能最大程度地体现龙顶茶的特色。”余华军告诉记者,为传承茶技艺、弘扬茶文化,益龙芳还编制了《龙顶传奇》《龙顶秘籍》等书籍,让更多的人了解开化龙顶茶的独特魅力和深厚底蕴,不断扩大开化茶业影响力。

  针对开化茶产业的发展瓶颈,余华军在2012年提出了《关于加快茶产业转型升级的调研建议》《加快发展开化茶产业》等提议,并带头探索茶产业转型升级路径。2014年开始,余华军积极探索智慧农业,打造透明茶园标准化体系。2015年,益龙芳荣获“中国农业·产业英雄百强企业”称号。如今,开化多个茶园利用互联网和物联网技术,实现了从茶园、到茶厂、到茶杯的全链条标准化。

  “积极探索‘茶叶+’,最大程度地激发开化龙顶的活力。”余华军带领益龙芳开拓的“智慧农业+观光旅游+私人订制”模式,不仅提升了茶叶的生产效率和品质,还拓展了茶叶的附加值,将传统的茶叶种植与旅游服务业相结合,为开化县的茶产业注入了新的活力。

  “我会继续坚守这片富饶的土地,将开化龙顶的茶香芬芳撒播到更远的地方。”余华军表示,他将继续发挥人大代表作用,为民服务、为开化茶产业发展积极建言献策,推动茶园增产、茶农增收、茶企增效。

来源:开化新闻网   作者:余政涛 见习记者 张玉莲   编辑:戴杰