近日，笔者在开化县华埠镇农贸市场旁边的一家饭店吃饭，5个人一共点了4个菜，我担心菜不够吃，打算再加一两个，没想到老板娘却一个劲地劝道：“够了，够了，多点了吃不掉，会浪费的。”结果，正如老板娘所言，一顿饭吃完，4个菜刚刚好，于是，这家饭店也给笔者留下了好印象。

　　如今，随着人们生活水平地不断提高，不少人在吃的方面似乎很舍得花钱。到饭店酒家吃饭或参加婚庆宴席时，经常可以看到餐桌上还留下不少剩菜剩饭的场景，最后只能由服务人员统统处理掉，让人非常可惜。

　　随着全国各地“光盘行动”的深入开展，倡导厉行节约，反对铺张浪费，珍惜粮食、吃光盘子中的食物，已经得到了绝大多数民众的支持。然而时间一长，一些饭店酒家又出现了食客过量点餐，吃不完浪费的现象，没有真正把“光盘行动”、倡导节约、反对铺张浪费的好做法长期坚持下去。

　　《反食品浪费法》规定，餐饮服务经营者应当按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择，不得诱导、误导消费者超量点餐。

　　笔者以为，前面这家饭店劝顾客少点菜的做法令人耳目一新、拍手叫好。尽管店家一时少赚了钱，但却赢得了顾客的信任，一定会吸引越来越多的回头客。希望这样的饭店酒家越来越多，让勤俭节约、合理消费在全社会蔚然成风！