2016年，农业部在全国开展了农业文化遗产普查工作。日前，农业部办公厅印发《关于公布2016年全国农业文化遗产普查结果的通知》，向社会公布了408项具有潜在保护价值的农业生产系统，其中浙江省共占46项，开化清水鱼养殖系统入选其中。

　　开化清水鱼历史悠久，养殖模式独特，以“天人合一”的生态伦理思想为指导，具有丰富的文化内涵。整个系统是由山泉、坑塘、草地3个生态式亚系统组成的复合生态系统，具有很高的保护与发展价值。

　　开化是“中国清水鱼之乡”。近年来，全县上下坚持绿色高效、多元融合发展，在改革创新中谋发展，在克难攻坚中求突破，产业呈现出了良好的发展态势。目前，清水鱼的养殖范围已从原先的何田、长虹、苏庄等4个乡镇的220亩、2000口塘，发展到全县范围的1800亩、5300余口坑塘，从业农民4900多户。2016年开化清水鱼产量1850吨，产值人近8000万元，利润3000多万元，分别是2009年的2.6倍、3.7倍、4.9倍，加上流通、休闲、加工等，清水鱼总产出达1.4亿元。

　　县渔业主管部门表示，将以此次入选和申报国家重要农业文化遗产为契机，进一步加强开化清水鱼品牌建设和保护，因地制宜扩大规模，积极推广标准化生产，同时推行建塘成景，一三产融合发展，使开化清水鱼产业成为全省渔业转型发展先行区的样板。