“味道香、口感好，开化气糕真的很好吃。”6月26日下午，由衢州市农办主办的“衢州市名点小吃推介会”在衢州市区天妃宫内举行，县气糕办选送的开化气糕受到了现场市民的欢迎。

　　“给我尝一块，给我一块。”在推介会现场，开化气糕办工作人员将刚刚出炉的气糕放到砧板上后，一群衢州市民便围了上来。家住柯城区天皇巷的郑先生在品尝开化气糕后告诉记者，以前曾在开化工作过，一直对开化气糕念念不忘，现在在衢州工作也经常会去开化吃，他感觉推介会上选送的开化气糕味道特别正宗。

　　“太爽了,我已经连吃5块了，真想知道衢州哪里可以买到正宗的开化气糕。”现场的一位吴女士刚刚提出这个问题，县气糕办工作人员的工作人员就上前给予了解答.工作人员告诉衢州市民，本次推介会上的气糕全部由衢州南湖美食城中的开化菜馆提供，市民在衢州如果想吃到正宗的开化气糕，可以去那里品尝，有香干肉丝、木耳肉丝、笋干肉丝等多个口味。

　　短短二个小时的推介活动中，二十笼开化气糕就被衢州市民抢吃一空了，并在衢城百姓口中得到了较好的评价。