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[中国梦·源头追梦]食用菌废渣里捞金

2013年7月5日 09:36

  “经过近四年的反复研究和试验,去年这个食用菌废弃渣再利用项目终于试制成功,到现在已经销售环保绿炭1000多吨,按照每吨700至800元来算,除去成本,每吨的毛利还有100元。”6月27日,新民食用菌专业合作社社长余水荣一边有劲地铲着生产原料,一边兴奋地说。

  2010年,余水荣到北京看望儿子,无意中看到秸秆煤炭,感觉很神奇。“这种炭主要是利用现代生物技术,模拟天然煤形成过程,将农作物秸秆及各种食用菌废渣等切碎后,加入专业制剂,进行煤化反应,并通过高能压缩致密固化成型,使其在高温下具备天然煤一样的品质。产品经检测,其含硫量为0.16%—0.22%,远低于煤炭1%—3%的含硫量,是一种环保清洁能源,享有‘绿煤’美誉。而且,产品通过检测,其热值达到4000—5500大卡,燃烧时间长,北方的很多城镇、农村家庭取暖、做饭都在使用。”

  经过一番调查,余水荣当年8月就投资20余万元,引进了生物质秸杆煤块技术及生产设备,开发适合开化市场的秸杆煤炭。“回来后,我们就尝试用山上的茅草、麦秆、玉米秆、油菜秆等生产秸秆煤炭,结果一直很不理想。”余水荣回忆:“正当苦恼不堪时,县农科所的专家为我们指点迷津,建议我们用食用菌废渣再试试,没想到效果出奇的好。”

  之后,新民食用菌专业合作社又多次邀请北京专家和有关技术人员来我县,针对实际情况进行多方面改造,最终攻克了一个个生产中的技术难点。“清洁无烟,温度高,比用电省比煤球干净节约。”在华镇镇大路边村,食用菌大户季云土高兴地告诉我们,自己每年要种植30万袋香菇,原来用电子炉进行高温灭菌,每炉要耗1320度电,花900到1000元不等的电费,现在使用这种环保碳,每袋香菇就可少支出灭菌费用7分钱,极大地节约了生产成本。他还告诉我们,以前他每年要花6000余元雇人清理食用菌废弃渣,现在全部成了新民合作社的生产原料,由新民合作社负责回收,既减轻了他的经济负担,也较好保护了周边的生产生活环境。

  余水荣希望,他们生产出来的环保绿炭能够走入更多企业、家庭,为烹饪开化生态美味出力。 

 
 
 
 

来源: 开化新闻网  作者: 胡萍 余维良  编辑: 王欣


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