2012年开化县旅游行业青年技能大赛拉开帷幕
2012年4月28日 10:41
2012年开化县旅游行业青年技能大赛拉开帷幕。4月27日,记者在衢州东方大酒店开化分店看到,来自开化县的六家餐饮企业正在进行餐厅服务技能大赛。赛场上,参赛选手认真细致,一丝不苟;赛场下,前来观战的同事给选手们加油鼓劲。
据了解,此次大赛分为餐厅服务、客房服务、导游讲解3个职业(工种)进行。比赛依据《餐厅服务员国家职业标准》、《客房服务员国家职业标准》和《导游员职业等级标准》要求进行命题,由笔试和实际操作两部分组成,笔试成绩占总成绩的30%,实际操作成绩占总成绩的70%。
组委会邀请了相关部门负责人、我县旅游行业企业家、行业权威人士等组建评审委员会,通过对参赛人员理论知识考试和实际现场操作进行打分。凡笔试和实际操作成绩合格的选手,在大赛决赛中获得各职业(工种)前3名的选手,由县人力资源和社会保障局授予“开化县旅游行业技术能手”称号,并颁发国家职业资格高级工(三级)证书; 对4至6名选手并颁发国家职业资格中级工(四级)证书,由团县委、县委人才办、县人力资源和社会保障局、县旅游局联合授予“开化县旅游行业青年岗位能手”称号,并在“五四”期间进行表彰。
此次大赛充分展现了我县青年服务钱江源生态文化休闲旅游区建设的热情和干劲,在从事服务行业青年中进一步形成爱岗敬业、钻研业务的良好范围,为大家提供一个交流学习、取长补短、共同提高的平台,促进服务业队伍整体技能水平的提高,为我县旅游业的快速发展提供有力的技能人才支撑,推动我县旅游业的繁荣发展。
笔试
打桌布
赛前准备
铺床叠被
来源:
开化新闻网
作者:
余问清 洪艺
编辑:
颜苗娟
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