开化新闻网
悠悠龙顶茶
2011年3月23日 09:20
故乡开化是钱江源头的一个小县城，这儿青山秀水，景色如画，美轮美奂。或许是因了好山好水的缘故，故而造就了开化人引以自豪的绿茶极品――龙顶茶。
有好茶，当然就有喝茶的习惯。这儿，绝大多数人都好喝茶，喝好茶，尤其是上了年岁的人。城里人有茶馆，那儿既讲究也雅致；而乡下，茶馆虽不多，但一两张八仙桌，三五条长木椅，七八位闲坐的人，也是茶馆的风景。茶客们常来常往，即便有不相识的，就着几个早点，喝着茶，有一句没一句的市井闲语，不会也就稔熟了。
和大多数人一样，我的父亲也有好喝茶的习惯，不过父亲从来就没有去茶馆的习惯，他喜欢在家里喝茶。每天早上洗漱罢，便找来前天洗好的茶壶，放上茶叶，冲上沸水，盖上盖儿后，一手拿捏着茶壶把儿，一手提着暖瓶，嘴里哼着小调儿，踢踢踏踏地走进堂厅，在那张他常坐的破旧沙发上坐下来。晨光恰好从窗棂上照射进来，挟着晨光与朝霞，新鲜得很。父亲就在晨光中，慢慢地饮。倘若是周末，他则会冲上两壶，我母亲一块坐在茶几两旁一边饮茶，一边聊着家里家外的琐事闲话。
到部队后，我长期在政治部门从事的是与文字有关的工作，跑新闻，写材料，搞调查……同事们常开玩笑说，写东西的人多半会抽烟，你却不抽，定然写不出什么来，我笑而不语。其实，我写东西熬夜有自己的“绝招”——一杯 “清香龙顶茶”。写作的时候，我喜欢冲一杯浓茶，放置在电脑旁边。那冲茶的杯子是透明的，而茶叶也必是父亲从老家寄来的龙顶新茶。杯中茶水，与其说是饮品，不如说是静心之物。每每心浮气躁，就抬头看茶。看杯口雾气氤氲，冉冉升起；看杯中茶叶舒展，或浮或沉。水中之物，无论沉与浮总是那般缓缓从容。我端茶杯，轻摇杯身，看着茶叶在杯中欢快起舞，细细品茗，一股悠悠茶香直入心腑……饮罢，神凝气定，文思泉涌。
今年春节探亲，到家第二天我就早早起床，陪父亲一道喝茶，一样的神情与姿势，一样的晨光和意境，不一样的是坐着和他一起喝茶的对像转换成他的儿子。其间，我和父亲说起喝茶的感受，他听后微微一笑，看着窗外，用家乡那种地道的方言仿佛对我又像是自语，悠悠而道： “世事如茶渐而淡，人生如水历久深。这喝茶啊，喝的什么东西呢，是心境……”看着家中挂着那张 “心由境造”的条贴画，再看沉浸在话语中的父亲，我没有说什么，只是轻轻走到父亲的身旁，给父亲的茶壶续了些水。
父亲的紫砂壶并不像我的玻璃杯那样可以看见茶叶翩翩起舞，只有茶壶口雾气升腾。恍惚间，我看见一种东西在父亲和我之间暗暗传过，宛如茶香一缕，淡淡疏疏。
有好茶，当然就有喝茶的习惯。这儿，绝大多数人都好喝茶，喝好茶，尤其是上了年岁的人。城里人有茶馆，那儿既讲究也雅致；而乡下，茶馆虽不多，但一两张八仙桌，三五条长木椅，七八位闲坐的人，也是茶馆的风景。茶客们常来常往，即便有不相识的，就着几个早点，喝着茶，有一句没一句的市井闲语，不会也就稔熟了。
和大多数人一样，我的父亲也有好喝茶的习惯，不过父亲从来就没有去茶馆的习惯，他喜欢在家里喝茶。每天早上洗漱罢，便找来前天洗好的茶壶，放上茶叶，冲上沸水，盖上盖儿后，一手拿捏着茶壶把儿，一手提着暖瓶，嘴里哼着小调儿，踢踢踏踏地走进堂厅，在那张他常坐的破旧沙发上坐下来。晨光恰好从窗棂上照射进来，挟着晨光与朝霞，新鲜得很。父亲就在晨光中，慢慢地饮。倘若是周末，他则会冲上两壶，我母亲一块坐在茶几两旁一边饮茶，一边聊着家里家外的琐事闲话。
到部队后，我长期在政治部门从事的是与文字有关的工作，跑新闻，写材料，搞调查……同事们常开玩笑说，写东西的人多半会抽烟，你却不抽，定然写不出什么来，我笑而不语。其实，我写东西熬夜有自己的“绝招”——一杯 “清香龙顶茶”。写作的时候，我喜欢冲一杯浓茶，放置在电脑旁边。那冲茶的杯子是透明的，而茶叶也必是父亲从老家寄来的龙顶新茶。杯中茶水，与其说是饮品，不如说是静心之物。每每心浮气躁，就抬头看茶。看杯口雾气氤氲，冉冉升起；看杯中茶叶舒展，或浮或沉。水中之物，无论沉与浮总是那般缓缓从容。我端茶杯，轻摇杯身，看着茶叶在杯中欢快起舞，细细品茗，一股悠悠茶香直入心腑……饮罢，神凝气定，文思泉涌。
今年春节探亲，到家第二天我就早早起床，陪父亲一道喝茶，一样的神情与姿势，一样的晨光和意境，不一样的是坐着和他一起喝茶的对像转换成他的儿子。其间，我和父亲说起喝茶的感受，他听后微微一笑，看着窗外，用家乡那种地道的方言仿佛对我又像是自语，悠悠而道： “世事如茶渐而淡，人生如水历久深。这喝茶啊，喝的什么东西呢，是心境……”看着家中挂着那张 “心由境造”的条贴画，再看沉浸在话语中的父亲，我没有说什么，只是轻轻走到父亲的身旁，给父亲的茶壶续了些水。
父亲的紫砂壶并不像我的玻璃杯那样可以看见茶叶翩翩起舞，只有茶壶口雾气升腾。恍惚间，我看见一种东西在父亲和我之间暗暗传过，宛如茶香一缕，淡淡疏疏。
来源：开化新闻网
编辑：汪东福
