2010年12月17日 09:49

　　两个窘状摆在中国茶业面前：一是2008年全国7万家茶叶企业共实现茶叶总产值300亿元人民币，而联合利华立顿一家茶加工企业的年产值就达230亿元人民币；二是2009年中国出口茶叶达30.3万吨，价值突破7亿美元，算来一斤中国茶叶在国际上的平均价格才值人民币8元，真正是便宜到家。

　　直面窘状如何应对？昨天下午，出席第二届中国名茶产区市长论坛暨中国茶界领袖高峰论坛的多方专家纷纷指出：中国茶未来发展的关键在于回归茶叶饮料的本质，而走向国际市场的关键在于建立起国际知名的大品牌。

　　中国茶叶对国际市场的开拓将在一两年之内紧迫起来。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示，中国茶叶产能增长迅速，随着近年来各产茶省茶叶产量的大幅增加，三年内将有大量的中国茶叶需向国际市场要销路。

　　真正需要注意的是，中国茶要真正走出去，必须要以品牌的面貌出现，而不是走目前卖原料的老路。现在中国茶叶出口平均价格不高，因为我们卖的是原料。在商品的定价要素中，原料只占很小分额，一个品牌的附加值才最重要。如联合利华立顿，消费者买它的茶包，买的不光是茶，还有它百年来积累的产品品质、信誉保证等等。

　　而中国茶叶目前最大的问题，正是有名茶无品牌。吴锡端说，国外看茶就是一种饮料，并不像国内认为的茶是一种了不起的文化。其实茶在中国，自古以来也是大众的饮料，是阳春白雪和下里巴人都可以喝的。他认为，中国茶叶要做成品牌，也要回归这个本质来做，不一定非得走到名优茶那条路上去。

来源: 开化新闻网 　作者: 綦伟 王奋强 　编辑: 张国友