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提升产品特色 助推旅游产业——开化县茶产业办贯彻县委全会精神

2010年8月2日 17:00

  开化县茶叶产业化领导小组办公室7月30日召开会议,传达贯彻落实县委十二届十一次全体(扩大)会议精神。大家讨论后认为,茶叶产业不仅是全县农业、农村经济的一个主导产业,而且是助推旅游产业的重要抓手,下一步要紧抓品牌强茶,科技兴茶,文化做茶,为实现生态休闲旅游跨越式、可持续发展提供有力支撑。
  第一是以品牌为核心,依托“驰名商标”,扩大商标的外延,进一步做好品牌保护和管理工作。按既定的证明商标管理模式,进一步落实“母商标+子商标”的产业主体规范化建设,把产业发展与依法管理相结合,夯实核心基础。在扶龙头,提升产业带动力上,一要放开引进,积极开展招商引资,引进有实力的企业投资茶产业;二要放手整合,推进行业整合,促进中小茶叶生产、加工企业向优势骨干企业集中,形成区域化的集约化生产;三要放活联营,立足“四位一体”新型农业服务体系,加快推进基地—茶厂—茶农—研发—市场等各个环节的合作经营;四要放宽激励,鼓励和扶持一批产品质量过硬、发展潜力大的加工企业加大技改力度,改进工艺流程,提高产品质量。
  第二是以特色为核心,突出产品质量和风味特色。认真实施《开化龙顶茶生产技术规程》,首先是抓好茶园建设,把工作的出发点和着力点放在质量提升上,适应市场需求变化,根据有规模、有品牌、有竞争力和带动力强的加工龙头企业生产需要,更多地从产业化、标准化角度新建和改造现有茶园,从源头上保证茶产品质量。一是改善布局。在现有茶园的基础上,通过新植、改造、转换,搞好茶叶种植区域布局,明确各茶类种的适应区,引导农户科学发展。二是改良品种。加大良种推广力度,加快推进无公害、有机茶园的转换,扩大无公害茶、有机茶的生产规模。三是改进工艺。充分肯定云翠茶业有限公司成功研制“贡茶1631”等做法,继续鼓励企业加大科技投入,研发新工艺,生产香味好、口感佳的新产品。

来源: 开化新闻网  作者: 余秀宏 胡萍  编辑: 颜苗娟


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