参赛企业精心选送茶样 备战第二届斗茶大会
2010年4月10日 23:12
4月8日下午，记者从县茶产业办了解到，截止当日下午四时，已有8家茶叶生产企业送来了第二届 “开化龙顶”斗茶会的茶样。工作人员从他们送来的各10斤茶样中，通过打光堆、对角取样的方式各选取了1斤茶样，选取了1小袋作为斗茶样品，还对茶样进行了保密抽签，整个过程都有公证处工作人员进行公证。
杜康茶业有限公司是第一次参加斗茶大会，该公司总经理王百鸣告诉记者，他所选送的茶样采自林山乡海拔1100多米的高山上，是用传统工艺加工的，“这些茶从采摘到加工都经过认真把关，我跟加工师傅讲好了，拿到奖给他们发奖金。”密赛建峰茶制品厂上届斗茶会拿了优胜奖，“我们这次来是很有信心的，这次斗茶会我们非常认真对待，而且精心准备，我们的茶都是手工制作。”厂长陆建锋这样告诉记者。
县茶产业办副主任俞玉梅相告，举办本次斗茶大会的目的，是为了提升我县茶叶生产企业的质量竞争意识，不断完善加工工艺，提高开化龙顶茶的整体品质。
来源:
开化新闻网
作者:
程磊
编辑:
张国友
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