2010年4月10日 14:30
一次理条,理条机运用左右摇摆使的茶叶改变形状,理条机的速度、火候、茶叶的放置的量有讲究。一般火候要求是烈火,使茶叶更容易塑形,完成后摊放一段时间以减低温度。这一步是控制条形的关键。
来源: 开化新闻网 作者: 丰智慧 编辑: 胡萍