一场春雪，让茶农“很受伤”--开化新闻网

　　慈溪新闻网讯 3月是春茶采摘上市的季节，一些茶行也纷纷打出了“新茶上市”的招牌。但目前市场上的新茶以丽水等地的外地茶为主，而本地春茶因一场“倒春寒”推迟了上市时间，市民想品尝本地新茶的话还得等上几天。
　　进入3月份以来，我市受冷空气影响阴雨连连，乍暖还寒的天气对本地新茶的采摘上市带来一定的影响，尤其是前天的一场春雪，更是让茶农感到“雪上加霜”。
　　岗墩茶场场长胡大良告诉记者，按去年下半年我市雨水充足、气温适宜的有利气候条件，今年新茶采摘应在3月5日左右。但一场寒潮和随之而来的一场春雪，既推迟了新茶萌芽的生长，还冻焦了一部分已经长出的新芽，减产已不可避免。
　　胡场长对记者说，茶叶的品质跟气候条件密切相关，新茶生长的最佳温度为平均20℃左右，并且最好是晴雨交织的天气。怕就怕遇上“倒春寒”，不仅新茶上市时间要推迟，还会影响茶叶产量，使茶农遭受损失。从目前这种天气来看，今年新茶采摘的时间要推迟到3月16日左右。
　　平平顶茶叶公司朱经理告诉记者，由于及时对茶园采取了防寒措施，除新茶上市时间推迟外，这场“倒春寒”原本对他公司的茶叶产量等方面的影响并不大，但一场春雪却让他不得不面对减产的现实。
　　朱经理说，这场春雪虽然导致了新茶产量的减少，不过并不会影响他完成订单。今年，公司除了接到省内外的一些订单外，还接到了澳门特别行政区的订单。由于生产、人工等方面的成本提高，今年新茶的价格比往年提高了5%左右，预计今年的产值要比去年提高6%-8%左右。
　　“这场雪让茶农损失惨重啊！”横河镇大山村党总支书记戚金潮告诉记者，之前冷空气带来的连续阴雨天，已经让茶农“很受伤”了，不想“屋漏偏逢连夜雨”，一场突如其来的春雪让茶农遭受了更大的损失。
　　戚书记对记者说，一场春雪过后，他茶场的特早生茶叶——“乌牛早”首批新茶芽全部被冻死，幸亏前几天自己抢摘了40斤左右的新茶，挽回了些损失。不过，这些采下的新茶受“倒春寒”影响，大多有冻焦的迹象，虽然口感差别不大，但外观品质却大打折扣。
　　戚书记表示，往年首批春茶能摘600斤左右，但今年首批春茶的产量因这场“倒春寒”和春雪要减少40%左右。另外，由于受“用工荒”的影响，采茶工不好找，让今年的茶场形势又多了份严峻。随后，记者采访了市林特技术推广中心专家徐绍清。徐先生告诉记者，今年本地茶叶基本上都在正月初十至十四这段气候温暖的时间内开始萌芽，但接下来的寒潮让刚长出不久的嫩芽停止了生长，茶叶采摘标准达不了标，致使新茶采摘和上市的时间推迟，而这场春雪，无疑对茶叶的产量等方面有着更大的影响。此外，连续的阴雨天，即使部分茶叶能够采摘，但晾干后再制成的茶叶可能会导致色泽不好看，外观品质下降，从而影响茶叶的整体质量。