11月21日上午，位于杨林镇的开化仙庭家庭农场飘来了阵阵米饭香，来自县农业局和局属相关部门以及部分乡镇粮油线相关技术人员20余人组成的专家们齐聚一堂，共同评选出最适合我县生态环境、种植习惯、米质较优、满足市场的优质稻米品种。

　　在评比现场，15款优质稻米品种被随机编号全程盲评，专家们从气味，外观结构，适口性、滋味，冷饭质地等四个方面进行品鉴和打分。专家组首先从透明度、色泽、米粒完整性等多个方面对稻米进行外观品质评鉴，再逐一细品蒸煮好的米饭，从粘性、软硬度、弹性、气味、纯正性、持久性等多方面进行蒸煮食用品质品鉴，最后结合各专家的打分情况，按分数高低进行排列。其中，华浙优71、嘉丰优2号、甬优8050分别获得前三甲。

　　据悉，今年4月，我县从省种植业管理局引进了15种优质稻米品种，在杨林镇杨林畈共种植了20余亩稻田。为加快推动我县稻米生产向优质化、生态化、品牌化和专业化方向发展，推进粮食生产供给侧改革，县农作物技术推广站特牵头举办该评比活动。县农作物技术推广站副站长汪明德表示，下一步，将把这次评比的结果，作为发我县展优质米产业的前提条件，加大宣传与示范推广力度。把评比的好品种做为我县优质米和生态米生产的主栽品种，为全县粮食增产、农民增收打下基础，促进农业供给侧结构性改革，使大众由吃饱饭向吃好饭转变。