“我县2015年全年粮食种植面积约20.82万亩，其中油菜11.2万亩；茶园总种植面积12.2万亩；各类食用菌生产总量1.21亿袋；生猪存栏6.54万头；蔬菜复种面积约为11.67万亩，其中设施蔬菜基地面积0.482万亩......”县农业局的陆剑表示，为应对和预防即将出现的降雪和冰冻等天气，全力守护好我县的农业生产，县农业局迅速组织专家编写防灾措施，于1月19日下午派出专家组赶赴各乡镇进行实地指导了。1月20日，农业局的领导还将分头带队，到芹阳办、华埠、马金和池淮四个片进行深入联系和沟通，共同谋划防寒潮及灾后处置等工作。他同时指出，瑞雪兆丰年，如果没有冻雨，冬天下雪可以将农作物与外界相隔，对农作物生长起到很好的保温作用，待天气转暖融化时，可以为农作物提供充足的水源。　　　

　　农业生产防寒防冻主要技术措施

　　一、粮油

　　　1、清沟排水。开好三沟，做到横沟通直沟，直沟通大沟，沟沟相通，及时清理田内“三沟”和田外渠道，降低地下水位，确保排水畅通，提高根系活力，防止后期阴雨积水，促进根系健壮生长。同时，结合清沟，撬沟泥于作物根部，压草保温护苗。

　　　2、保暖防冻。大力推广秸秆覆盖技术，低温来临前，在油菜、蚕豌豆行间、麦垄上均匀覆盖稻草，提高地温，保护植株，预防冻害，同时也可培肥地力。

　　　3、增施磷钾肥。施肥时要做到有机肥与化肥结合，氮、磷、钾合理配施，防止过量偏施氮肥导致作物遭受冻害。越冬期要控施速效氮肥，防止越冬作物徒长和植株嫩弱发生冻害。可适当增施磷、钾肥，有条件的地方还可在天气转晴时，叶面撒施草木灰或浇施人粪尿，促进作物低温后恢复生长，增加作物抗性，预防冻害。4、加强病虫害防治。要根据当地病虫预测预报和田间病虫发生情况，适时选用对口农药，防治越冬作物的病虫害。　　

　　二、蔬菜

　　　1、大棚蔬菜及秧苗防冻措施

　　　(1)加固棚架，应对可能出现的降雪天气。大棚内加立柱支撑，盖严棚膜，拉紧压膜线，加强夜间值班，以免造成棚塌的损失。

　　　(2)加强保温。当气温降至冰点时，要三层薄膜(大棚+中棚+小棚)覆盖。当气温降至-3℃及以下时，夜晚还要在小拱棚上加盖遮阳网、无纺布等保温材料。特别要做好正在培育的大棚蔬菜秧苗的保温护苗工作，要保护秧苗根系不受低温高湿伤害，有条件的增加空气或地加温设施。

　　　(3)兼顾温、湿和光相互关系。气温低时以保温为主，兼顾光照和降湿。气温允许时，适当揭除小棚或中棚的覆盖物，尽量多见光，适时小通风降湿。

　　　(4)注意防病。在当前不利天气情况下，植株长势减弱，容易发病。要用烟熏剂防病，也可喷施叶面营养液增强植株抗性。

　　　(5)加强排水。大棚四周要清沟，排水通畅、尽量降低地下水位和保持棚内土壤干燥，严防棚内积水。

　　　2、露地蔬菜防冻措施

　　当前露地蔬菜重点加强清沟排水，减少田间积水，防止作物渍害。对容易受雪压及冰冻影响的蔬菜如芹菜、莴笋、大白菜等要及时抢收，存放在室内，分批上市。

　　三、食用菌

　　　1、全面排查菇棚菇房等生产设施。抓紧开展食用菌生产设施安全检查，对生产菇棚菇房和菌棒加工厂、菌种场、食用菌园区等菇棚菇房厂房实行全面检查，排除安全隐患，厂、场、园区厂房和钢架大棚发现存在安全问题的，及时处理加固和转移生产设施设备，生产菇棚菇房检查一查有无人菇同棚现象、二查牢固程度、三查有无裂口漏洞，及时加固大棚修补裂口漏洞，防止倒垮，严防菇农生活居住菇棚中。

　　　2、做好清沟排水工作。严寒雨雪冰冻天气来临前，做好食用菌生产场地周围的排水防渍防淹，菇棚四围要抓紧清沟保证畅通，露地栽培的如稻田黑木耳要开深沟，保证稻田不积水，防止出现水渍烂棒，严寒雨雪冰冻天气过程中，保持排水通畅不积水，降低水位降湿防冻。

　　　3、采取保温降湿措施。严寒雨雪冰冻天气气温低、湿度高，菇蕾易受冻害，受冻的食用菌菌棒，菌丝体会不同程度的受到损伤，为防止、减轻菇蕾和菌丝体受冻，或使菌丝体尽快恢复正常的生长，生产上要采取保温增温降湿等措施多出菇出好菇，一是覆盖保温，大棚加盖草帘，保持棚内温度，露地栽培的覆盖稻草等农作物秸杆保温，或设弓形拱棚农膜覆盖，二是人工增温，此期气温低食用菌生长慢，市场上鲜菇供应少，有部分菇农给菇棚采取人工加温措施，要严防发生火灾和二氧化碳中毒，三是控制棚内湿度，避免菇蕾受冻，四是做好菇棚耳场的杀菌工作，避免受冻菌丝因长势弱而易受到病虫害的侵袭。4、及时清理菇棚积雪。经常巡查，及时清理菇棚积雪，检查加固菇棚，防止积雪压倒菇棚压坏菌棒，造成经济损失。

　　四、柑桔

　　　1、及时补充树体营养。对采收后没有及时施肥或已经施过基肥但树势仍然较弱的树，在强寒潮来临前，应进行叶面喷施0.3%的尿素加0.2%的磷酸二氢钾水溶液，间隔7天左右连续喷施2次，以提高树体抗寒能力，减轻冻害程度。

　　　2、主干基部培土。将沟土或客土堆培在桔树主干基部的根径部位，高度一般为40厘米左右，堆至主干分叉处效果更好。2月下旬～3月上旬天气转暖后要及时将堆培在主干基部的土扒开。

　　　3、树干涂白。在晴天用生石灰1份加水7份再加食盐一汤匙，搅拌均匀后涂刷树干和树冠下部的大枝，减少白天和夜晚的温差，起到防冻作用。

　　　4、桔园覆草。大树可以在树冠下覆盖一层10～20厘米厚的稻草或杂草，幼树可用草扇或遮阳网包扎；对苗圃的桔苗可在苗上搭小拱棚，并在小拱棚上铺草扇或遮阳网防冻。5、清除积雪。如遇大雪天气，应及时将桔树枝叶上的积雪摇落，以免压断树枝；对连栋大棚也要及时清除大棚上的积雪，必要时，应割开拱杆下部两根拱杆之间的塑料薄膜，促使积雪滑落，防止积雪压塌大棚。

　　五、畜牧

　　　1、保安全。将原放牧饲养的草食动物改为舍饲圈养，确需舍外放养的，应选择天气晴好的上午11时至下午3时时间段，并尽量减少野外放牧时间，避免远牧。重点做好大跨度畜禽养殖场和简易养殖用房屋顶的积雪清除工作，防止坍塌，确保人员和畜禽生产安全。

　　　2、保供应。做好饲料粮或大宗饲料原料以及疫苗、消毒药等动保用品的储备，饲养草食动物的还要备足草料。做好供水管网的防冻防裂措施，保证畜禽饮用水供应。

　　　3、保防疫。强化免疫、消毒、隔离、巡查等动物防疫基础工作，严格按照法律法规有关规定，妥善处理好因受灾而死亡的畜禽尸体。

　　　4、保设施。彻底检查棚舍，修补漏洞和缝隙，做好栏舍防寒保暖工作。配套火源、红外灯等供暖设施设备，增加舍内温度，有条件的可加热饮水供幼畜禽饮用。5、保管理。在原饲料基础上适当增加10-20%的玉米等能量饲料，并根据体重大小适当增加喂料量。强化管理，重点做好幼畜禽保育，保持栏舍清洁和干燥，及时清除栏舍内地面积水。处理好保温与通风的关系，在中午天气较好时开窗通风。及时清除栏舍内的粪便和杂物，尽量少用冷水清洗，保持合理的饲养密度。

　　六、设施大棚和农业机械

　　　1、设施大棚

　　　(1)降雪前，注意检查棚膜破损、棚架坚固、棚口保温、压膜线紧固等情况，并及时维修，防止漏风影响棚膜保温效果和大风掀棚现象的发生。

　　　(2)在设施大棚内重点部位增设活动支撑立柱和斜撑等加固设施，防止雪大使棚室压塌(或变形)和大风掀棚的现象发生，确保棚室内作物的安全。

　　　(3)暴雪冰冻灾害气候来临的期间，通过利用秸秆反应堆、电加热、燃油热风炉等形式，及时增加棚内室温，加快融化，减少积雪量。

　　　(4)雪后要及时清除棚室积雪，减轻棚室负重，防止棚室变形、倒塌。除雪时尽量不要进入棚内，防止意外事故发生。连栋大棚等大型棚架如棚上部积雪超过大棚负载、棚架难以承受时，要果断采取破膜保棚架措施，避免大棚倒塌，尽量减少损失。

　　　(5)保温控湿，可以用温室内扣小棚和施有机肥等方式提高地温；通过及时清除棚室四周的积雪，保证排水通畅，降低棚内土壤湿度。

　　　(6)用于休闲观光农业的钢架大棚及玻璃温室，暴雪冰冻气候期间应暂停营业，确保人员安全。

　　　2、农业机械防冻安全措施拖拉机等农业机械运营后要及时进库停放，并放尽冷却水，避免机件冻裂。发动机起动前，必须加热水进行预热，并用炭火烘烤油底壳，待水温达到60℃后方可起动，严禁用明火烧烤来预热；对运输作业的拖拉机，暴雪冰冻天气不要上道路运输，如确需外出作业，应装防滑链，行驶过程中应采用中、低速，谨慎驾驶，禁止紧急制动。当发现车辆有侧滑时，应用降低油门来减速；严禁拖拉机超速、超载，严禁用拖拉机作为载客工具。

　　七、茶园

　　　1、加强茶园日常巡查，当出现积雪过厚时，应及时清除表面积雪，防止生产枝条或大棚折断受损。

　　　2、有条件的茶园可用遮阳网、草帘等进行蓬面覆盖，或者在茶园行间进行铺草覆盖。

　　　3、容易积水的茶园，应开深沟及时排水。

　　　4、幼龄茶园采取覆土、铺草措施，避免根系被冻害。

　　　5、如果是霜冻，傍晚在茶园四周及茶园中间，用柴禾、枯枝落叶、杂草、锯木屑等进行熏烟增温，每亩约3～5堆。6、如遇较低的极端气温致茶树冻害严重的，应在冻害发生后，气温回升时分别采取树冠修剪、并加强肥培管理，尽快恢复树势。

　　八、果树

　　　1、培土保温。在低温来临之前对主干基部进行培土，可有效保护果树根基部和主干免受冻害，培土高度为30厘米左右。

　　　2、树干刷白和包扎。在低温来临之前利用白色石灰的反光作用，将主干基部均匀涂刷，缩小昼夜温差，可防止或减轻冻害，减少树干裂皮，刷白高度以60厘米为宜；

　　　3、增施磷钾肥。促使枝条木质化应从11月起每隔10～15天用0.3%的磷酸二氢钾溶液进行根外施肥，连施3次，或用草木灰每次每亩施200～250公斤，连续施2次。

　　　4、冻前灌水。在低温来临之前6-7天，对果园进行灌水，可以防止或减轻冻害，灌水一般在晴天上午进行；

　　　5、熏烟防寒。地势低洼的果园由于冷空气聚集，往往容易发生冻害，在低温来临之前或夜间1-2时进行熏烟，利用烟雾可以减少地面辐射散热，减轻冻害；

　　　6、及时包扎受伤枝干。降雪或冰冻往往会导致果树枝干开裂，在降雪或冰冻发生时，要及时检查果园，及时用薄膜包扎绑缚断裂枝干。　　　

　　九、油菜

　　　1.田间覆盖稻草，保暖防冻培肥。由于前作晚稻等收获明显推迟，今年油菜直播、移栽季节也相应推迟，当前田间油菜大多植株矮小、长势瘦弱，抗冻能力较弱。降雪前，应立即在油菜行间均匀覆盖稻草，提高地温，保护植株，预防冻害，同时也可培肥地力。有条件的地方，还可撒施草木灰等灰肥，提高油菜的抗冻能力。

　　　2.清沟培土护苗，预防渍害发生。下雪前及时开好田间“三沟”，撬沟泥于油菜根际护苗。大雪也容易引起沟渠泥土倒塌，雪后要立即清理沟渠，排除积水，提高油菜根系活力，预防渍害发生。3.追施速效肥料，促进植株生长。雪后，对受冻较重的油菜田，需及时追施适量速效氮肥和磷钾肥，促进植株尽快恢复生长。对受冻死亡的油菜植株要及时拔除，并从育秧苗床拔大壮苗补栽，确保油菜种植密度。