2013年9月6日 23:20

　　秋风渐起，秋雨渐淋，淡淡的秋意已漫布角角落落。在这个丰收的季节里，各类秋果早已挂满枝头，摆出任君采撷的诱人姿态。香甜可口的板栗、鲜嫩多汁的提子、清脆爽口的大枣……让人垂涎欲滴。

　　“刺猬”板栗含铁量高

　　9月5日，记者在何田乡田畈村方心自然村的龙降山板栗基地看到，一个个包裹着青翠外衣的板栗立在枝头，十分醒目。地上随处可见散落着的棕色板栗外壳，像一只只小刺猬般趴伏在地上。“这是最早成熟的板栗品种处暑红，其它如毛板红、大底青等板栗则要到中秋前后才大片成熟。”该村的农副产品贩销大户罗贤友说，到时，农户提前将山上的杂草除净、挖出横沟，自然成熟后“张口”的板栗便滚到沟里，当天及时捡收，这样的板栗成熟度、新鲜度都较高，且不易生虫，口感也就更好。“今年的高温干旱天气对板栗影响不大，产量至少是去年的2倍，达四五十万斤。”罗贤友说，我县的板栗含铁量高，香脆可口，不打农药，不施化肥，是真正的有机板栗。该乡的板栗远销广州、山东等地，用于做菜、包粽子、制作糖水板栗罐头、糖炒栗子等的原材料。

　　圆圆蜜桔惹人爱

　　位于音坑乡泗洲村福州自然村的底本红蜜桔和尚尖基地里，漫山遍野都是低矮的桔树，树上挂满了深绿色的桔子，或藏于叶间，或挤挤挨挨，煞是可爱。“由于灌溉及时，今年旱灾对桔园的影响不大，还比去年增产了30%，今年产量估计达4万多公斤。”看着硕果累累的桔园，基地主人、底本柑桔专业合作社社长陈金德喜不自禁。他说，这个月正忙着清除山上的杂草，开辟修建上山道路，做好前期准备工作。等到国庆节期间果子成熟时，游客上山采摘游玩就更便利安全了。届时，游客可随采随吃，不收门票，采下的桔子还可买回送给亲朋好友，一举两得。陈金德相告，他家65亩桔园，平时用割下的杂草或菜籽饼铺在桔园里充当有机肥料，喷洒矿物油代替农药杀虫防害，经过这样精心呵护的桔子具有色泽艳丽、果型整齐、糖酸比高、柔嫩化渣的特点。

　　美艳提子肉细滑嫩

　　在音坑乡城畈村后畈自然村的福仙葡萄合作社基地，两块写着“新鲜葡萄”的牌子格外醒目。离牌子几米远处，一个简易的小摊摆在那儿，上面挂着“欢乐采摘游音坑伴你行”的横幅，桌上摆放着一串串晶莹的提子，三五顾客正竞相购买。

　　跟着福仙葡萄合作社社长程福军走进挂着“红地球”标识的大棚，只见绿意葱茏的藤蔓间挂满了一串串珠圆玉润的提子，粒粒分明，颗颗饱满。尽管天空飘着丝丝细雨，但还是有三两顾客经受不住诱惑，拿着剪刀，穿梭在枝藤绿叶间寻找目标。还有游客拿起手机，让基地老板娘帮忙与提子合影。

　　记者发现，这个叫“红地球”品种的提子都很大串。程福军说，前几天剪下最重的一串足足有7.5斤。他还说，这个品种的提子肉细滑嫩，十分爽口。程福军表示，因基地采用滴灌浇水，且水源充足，所以高温干旱对葡萄、提子没造成什么影响。他现在就盼中秋、国庆的到来，到时基地将举行提子采摘游，五六亩万余斤的“红地球”提子等待着游客来采摘。

　　大个冬枣清脆爽口

　　在金村乡五丰村徐绍宏的枣园里，枣树枝条上密密麻麻地缀满了个如乒乓球的大枣，细细的枝条承受不住这丰收的硕果，纷纷被压弯了腰。徐绍宏热情地邀请我们品尝大枣，拿起一个轻轻地咬上一口，带着淡淡的清甜，果肉松脆爽口。这片枣树树龄已近十年，品种是山东大王枣。一周前就开始陆续采摘，每天鲜果采摘下来后就拉到县岙滩农贸市场销售，14元一公斤，十分畅销，每天都能卖出近150公斤。徐绍宏介绍，大枣的采摘期不长，也就短短的一个月，等到十一长假就全部采摘完毕，想吃的客人可要抓紧时间，尝尝我们本土的大枣也是别有一番滋味。

　　红心猕猴桃含多种微量元素

　　我县去年引进具有“果中之王”、“维C之王”之称的红阳猕猴桃，因鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，又称“红心猕猴桃”。

　　县风车斗果业专业合作社社长郑德喜说，现在是猕猴桃成熟期，他们在上个月底就安排工人将所有的猕猴桃采收下来了。新栽种的猕猴桃一般要到第三年才能采摘上市，今年是种下的第二年，但经过精心的培育和照料，已经成功坐果了。郑德喜边说边拿起一箱包装精美的猕猴桃，将猕猴桃掰开邀请我们品尝。成熟的猕猴桃拿在手中，淡淡的清香扑鼻而来，放入口中，细细品尝，果肉细腻，酸甜可口。

　　据了解，红心猕猴桃含有丰富的维生素C及人体所需的多种氨基酸和抗氧化酶，同时富含多种微量元素，对抗癌防癌，预防高血压、心血管病等具有一定的功效。郑德喜表示，现在他已有60亩的红心猕猴桃基地，下半年还要再种50亩，明年还将举办猕猴桃采摘游，届时市民休闲游玩又有了一个好去处。

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来源: 开化新闻网 　作者: 方晓璐 张志峰 　编辑: 王欣