[记者基层行]越做越大的山村养鸡场
2012年3月21日 10:40
3月13日,记者在开化县桐村镇黄石村的康辉养鸡场内看到,老板吴承玉正在忙着对两间鸡舍进行消毒。“我每天大部分时间都是在鸡舍里度过的,除了要控制鸡舍的光照、温度、湿度、打扫粪便以外,我还要给鸡喂两次饲料,做好鸡笼维护和拣蛋工作。”吴承玉相告,像这样的消毒工作,他每隔半个月就要进行一次。
2008年,吴承玉在朋友的介绍下,用自家的自留地与本村村民置换了3亩山地,然后又投资30万元,兴建了一座400平米的鸡舍和仓库、饲料房、育雏室等一批基础设施,并从杭州引进了第一批海兰蛋鸡共3000只。“当时由于不懂技术,育雏室湿度过高,所以当时小鸡死了1000多只。”吴承玉告诉记者,当时他并没有失去信心,只是觉得自已很需要外出学习专业技术。
几天后,吴承玉便背起行囊到杭州、衢州等地的大型养鸡场进行考察、学习。在半个月的学习时间里,吴承玉对鸡的品种选择、鸡舍搭建技术、进雏时机和饲料管理等知识进行系统学习。学成之后,吴承玉马上又从杭州引进了3000只蛋鸡回乡饲养。通过理论与实践相结合,不断摸索和努力,小鸡的成活率逐步上升。
随着饲养技术的提高,鸡场的效益不断好转。2009年,吴承玉为了扩大养殖规模,又投资了10多万元,新盖了一间400平方米的鸡舍,将养殖规模扩大到了10000多只,当年的产值就达到了100多万元。“鸡场要想长久经营,占领更广的市场,那就必须要提高产品的质量。”吴承玉告诉记者,在朋友介绍下,他从2011年开始,又对蛋鸡的品种进行了更换,用从北京引进的京红蛋鸡代替了原来从杭州引进的海兰蛋鸡。京红蛋鸡的产蛋率和鸡的存活率都比原先的海兰蛋鸡要高,正因如此,他的养鸡场去年的产值就增长到140多万元。
“目前养鸡场日产蛋量在700斤左右,就是在开化本地销售都供不应求。”吴承玉相告,为了进一步将养鸡场做大,他打算过几天就去上海等地考察学习,把先进的技术和管理经验带回来,做大做精做优养鸡场。
来源:
作者:
刘祺然 李靖靖
编辑:
吴莉莉
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