2010年1月5日 21:19

    赵抃，字阅道，号知非子，宋·大中祥符元年（1008年）冬，出生在衢州北门沙湾。景祐元年（1034年）进士及第，官累至朝廷参知政事，相当于副宰相。然而，赵抃虽高官名位，在开化民间至今还流传着“煮茶谢恩”的佳话。

    赵抃幼年丧父，家境贫寒，少时流落到村头后宅，夜宿屋檐下。一日清晨，贤达余仁合启开大门，见状惊讶，遂邀至家中。余仁合素有矜恤孤贫、乐善好施之举，从赵抃言谈举止中，深感其聪慧过人，气宇不凡，便延入书馆，日备三餐，以资求学。得中进士后，踏上仕途，清廉职守，勤政爱民，克己奉公，不畏权贵，从地方官做到京官。赵抃为念及余仁合知人爱才，重视教育，积德累仁，自己进京赴考时，还赠金帛，制衣着，并遣苍头（仆人）护送至京。曾欲以官回报恩典，但三往而仁合坚辞。其事与宋神宗提及，皇帝赵顼也觉“不可理解”，即命赵抃引仁合上朝见驾。皇上直言相问：“卿欲官乎？”仁合答：“不愿。”见皇帝还在将信将疑，仁合坦诚禀报曰：“四海永清，世和岁稔，乃臣之愿也”！皇帝听了，动情地对赵抃说：“德惠于卿，可谓长者矣！”赵抃看余仁合皇帝赐官不受，只得亲自护送回乡。

    赵抃一路照料送仁合回到村头，心想：德惠于己的长者，授官不当，赠银不收，当如何报答？入屋后，请仁合坐定，赵抃便找来陶土烧制成的粗瓷瓦壶，放进茶叶，把水煮开，用洁白瓷杯，沏满茶，恭恭敬敬地捧到仁合面前。赵抃在仁合家逗留三天日子里，天天早起晚睡，煮茶送水，伺候余仁合。一日清晨，赵抃将冲好的茶水端给余仁合，仁合看到杯里清澈碧绿，茶水表面，漂浮着一层雪茸，就用嘴唇吹拂浮面的白沫。赵抃见之，忙提醒说：“恩师，古诗中有‘素瓷雪花漂沫香，恰似琼液添藻浆’之句，这白毫沫有消炎、润喉、清嗓子的药效，对人体大为有益。”仁合听罢，轻轻啜了一口，仔细品味，如鸡汤香，又似板栗香，还好像有股兰花香，但又不像。总之，有一种使人感到异常舒适的独特醇香。仁合正为之不解时，赵抃近前告知，这是日前家住千里岗山麓冰坑的一位友人送来的“阳崖阴林”茶。那里土质特殊，小气候特别，山间长有野生仙黄连、七叶一枝花等名贵草药，茶园附近伴生着幽兰、杜鹃……余仁合听后深有感悟，哈哈大笑说：“啊！难怪人们常夸：‘茶引花香，相得益彰，人逢知己，当仁不让。’”

来源: 开化新闻网 　作者: □ 留如藩 　编辑: 余勇