清明节来临之际，笔者在长虹乡真子坑村高田坑自然村看到，农户们正在家门口捣艾草，准备用来包清明粿。艾草质柔软、气清香、味苦，食用具有温经止血、散寒止痛之效。艾草包清明粿要掺入糯米粉、粘米粉，是南方特色食品之一。