“有了公筷，食客就餐更加放心。”3月12日下午，金星村农家乐经营户夏成军，在接受了开化东方文明实践服务队“公筷使用规范”的培训后表示，今后，他会提醒每一位食客使用公筷，倡导文明用餐。

　　“金星村是我们开化东方文明实践服务队的服务点，所以我们选择在这里，将公筷公勺赠送给村民和农家乐，提升他们的文明理念。”开化东方文明实践服务队志愿者郑欢告诉记者，当日，服务队还为该村农家乐业主和农户培训公筷公勺的使用规范。

　　据悉，自2018年起，我县全力推广“礼遇金星”文明实践模式，以“一片洁净待宾客、一张笑脸迎宾客、一杯清茶敬宾客、一则故事暖宾客、一桌好菜宴宾客、一份安心慰宾客、一个挥手送宾客”的“七个一”模式，为民宿、农家乐“待客礼遇”礼仪根本，通过规范民宿服务管理标准、待客礼仪标准，推动民宿“星级化”发展。在农家乐业主及广大村民中推广使用“公筷公勺”，大大提高了文明实践的活动内涵，打造了“衢州有礼礼遇金星”升级版。

　　“非常感谢开化东方文明实践服务队为我们送来公筷，送公筷就是送健康，这也是对我们金星村‘衢州有礼，礼遇金星’‘七个一’质的提升。”金星村党支部书记郑初一相告。

　　此外，记者还从县文明指导中心了解到，为持续推进新时代文明实践全国试点工作，我县积极开展推广使用“公筷公勺”“行作揖礼”“不随地吐痰”等文明有礼行为，针对不同主体开展“教育培训”“宣传推广”“文明监督”“选树激励”“文明共建”五大专项行动。此次金星村的培训行动正是我县对餐饮经营主体、民宿农家乐和普通群众进行规范培训，大力推广“公筷公勺”文明行动的一个生动缩影。