小小黑木耳致富大产业
“春秋两季适宜种植黑木耳,这批是8月底接种的,预计11月可以采收。”10月30日上午,在村头镇富林村黑木耳种植基地,一排排菌棒整齐排列,小小的黑木耳刚从菌棒表面的小孔中探出头来,村民们正忙着清理场地,对菌棒进行喷洒施水。
“喷洒设施是经县农业农村局的农技专家指导后设置的,一天喷洒两次,喷洒时段分别为上午九点至十点半,下午三点半至五点。”富林村妇联主席方富仙告诉记者,这种自动化的喷洒设施覆盖范围更广、效率更高,有利于确保黑木耳生长获得充足的水分。
一直以来,富林村缺乏支柱产业,村集体经济薄弱。2021年,村两委通过市场调研,发现黑木耳的种植门槛低、生产周期短、经济效益好。2022年9月,依托县农业农村局农技专家指导,富林村双管齐下,向村民征集闲置用地建设种植基地,同时购入机器设备,充分利用村里丰富的木材资源,实现菌棒制作一体化、高效率。如今,黑木耳种植面积从15亩扩大至30亩,亩产干货可达2000斤左右。
黑木耳富含膳食纤维和胶质,质地柔软,口感鲜嫩,深受市场青睐。“我们村种植的黑木耳品种是‘黑山15号’,肉厚耐嚼、韧而不硬,高龄老人也可以吃。”谈及黑木耳品质,富林村党支部书记江忠连脸上满是自豪,该品种由村里精心挑选,自然环境适宜种植且口感更嫩。目前,黑木耳干货主要以每斤25元至30元的价格销往龙泉市的食用菌交易市场或由县供销社统一收购。
种植基地的发展不仅带动村集体增收,也有利于低收入农户实现家门口就业。“基地主要依靠村民管护,负责菌子接种和黑木耳采收。低收入农户通过雇佣帮忙,每人每天有100元的工资收入。”江忠连表示,富林村将继续探索扩大种植面积,带动更多低收入农户增收,推动实现村集体经济发展壮大。