3月13日上午，在长虹中山堂风情茶园，开化2023开化龙顶采摘技能比赛火热开赛。副县长方明出席。

　　本次比赛聚集了70余名来自全县15个乡镇(芹阳办事处)的采茶能手参加。随着宣布开采，选手们挎上背篓、戴上斗笠，在茶树间忙碌开来。本次比赛项目为单芽采摘，选手们通过前期抽签，确定采茶区域，在一个半小时规定时间内完成采摘。现场，记者观察到，本次参赛选手年龄呈现年轻化趋势，不少人还是90后。虽然年纪轻，但他们采摘动作娴熟程度并不逊色，手指翻动间，一枚枚鲜嫩青叶便落进了茶篓。

　　这次报名参赛的选手中有不少年轻茶人，参赛选手刘珊珊是一名茶二代，比赛前，她还特意参加了采摘技能的系统集训，“茶叶采摘不能用手指甲去掐，这样对导致单芽底部氧化，炒制后容易发黑，影响美感、影响价格。”

　　记者了解到，本场比赛为单芽采摘，采茶时间为一个半小时，专家组根据质量、数量、匀净度等进行综合评定，最终评出金手指奖1名、银手指奖2名、铜手指奖3名。“今天参赛选手整体采摘水平还是中等偏上的，甚至有几位选手我们基本上挑不出可扣分点。”本次专家组成员、浙江大学茶学系教授骆耀平相告。

　　本次活动是2023中国·开化龙顶茶文化节系列活动之一，旨在提升茶农的鲜叶采摘技能，从源头提升开化龙顶茶的品质。