雪岭头茶叶基地内，一垄垄茶树青翠欲滴、生机盎然。30余名采茶工背着茶篓穿梭于茶垄间，指尖一捏一掰，鲜绿的新芽便落入茶篓，一派繁忙春日采茶景象。“我们这片茶山海拔高、生态好，采的都是1至2厘米的单芽，不带老叶，品质有保障。” 茶农黄玉珠一边麻利采摘，一边介绍，熟练工单日可采摘鲜叶五至六斤，平均工资约为每斤30元，可观的收益让大家采茶劲头更足。

雪岭头茶叶基地现有茶园45亩，每亩可产干茶约40斤，集中采摘期约半个月。“‘乌牛白’这一品种发芽早、氨基酸含量高、香气突出，市场认可度高。今年是丰产期，大家信心比较足，前期加工绿茶，后期还可制作红茶，效益更稳。”基地负责人廖明兴表示。

好山好水出好茶。开化县位于中国绿茶金三角核心区，是浙江省重要产茶区，全县茶园面积10万亩以上，2025年茶产业全产业链产值达38亿元。近年来，开化县紧扣“一片叶”文章，深入推动龙顶振兴，通过推广生态种植、延伸产业链、推动茶旅康养融合，不断促进产品多元化、品质高端化发展，并围绕“红绿并进、三茶统筹”的发展思路，大力推进红茶产业发展，持续打响“钱江源开门红”红茶品牌。

“接下去，我们将推广茶园规范化管理、标准化加工，拓宽线上线下销售渠道，让茶农钱袋子鼓起来，进一步实现以茶奔富。”开化县农业农村局党委委员、茶产业发展中心副主任方辉韩表示。