近日，由中共开化县委宣传部主办的为期5天的开化桐乡山海民宿管家培训班在桐村镇王畈村文化礼堂举行，参加这次培训活动的50余名学员主要来自王畈村及周边村农家乐、民宿从业人员、家庭主妇。

　　本次培训的内容有民宿经营理念讲解、农家乐品质提升、烹饪教学(特色菜创新、特色早餐、药膳)等课程，特增设桐村特色菜系闽系菜肴烹饪教学。由专业培训学校老师现场教学，课程中大家认真学习及实践操作，并由老师现场打分及进行指导。

　　通过本次培训学员们纷纷表示在这次培训过程中学到了很多知识和技能，尤其是在烹饪技术有了较大的进步，更好提高民宿及农家乐的服务质量，丰富了村民的业余生活，并表示今后将多参加此类培训。

　　下一步也将在桐村镇黄石村文化礼堂、桐村镇裴源村文化礼堂、桐村镇杜坑村文化礼堂、桐村镇严村村文化礼堂、桐村镇门村村文化礼堂、桐村镇华山村文化礼堂、桐村镇桐村村文化礼堂、桐村镇建丰村文化礼堂开展此类培训。