5月23日，记者在开化县华埠镇封家村看到公路旁的400多亩田里一片碧绿，来自丽水的老胡等40名帮工在茭白田里忙碌着收割茭白。

　　这里是周洪杰与郑海仙夫妻的种植了第8年的双季茭白种植基地，今年已经扩大到400多亩的种植面积。进入5月中旬至6月中旬，是首季采收茭白的旺季，目前每天采收茭白10吨左右饱满的茭白畅销销往湖北、湖南、江西以及本省宁波、衢州等地，供不应求，收入可达600多万元。