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柿子味美别贪吃

2015年11月24日 11:44

  眼下正是吃柿子的好时节,可柿子虽美味,但不能贪吃,尤其是空腹的情况下,否则容易诱发胃柿石症,引起肠梗阻。上周,县人民医院就接诊了两位因为吃柿子,结果柿子在胃肠内结成“柿石”导致肠梗阻、排便困难患者。一例成年男性被收住入院,并于11月19日经手术取石后,将于近日出院。另一例为小儿患者,粪石堵于肛门内,经当天的专家门诊医生协助徒手掏出后解除梗阻,正常排便。

  该院外科主任叶国祥副主任医师解释说,柿子里面含有鞣酸与果胶,遇到胃酸后发生凝结,就容易和胃内脱落的上皮、黏液及食物残渣特别是纤维素胶合在一起,形成柿石。较大的胃柿石难以从胃的下口──幽门排出造成堵塞,致使胃扩张、痉挛、疼痛、严重呕吐;较小的胃柿石虽然可以排泄到肠道,但是排到肠道的狭窄处时,还是会引起肠梗阻。无论是胃柿石症还是柿石性肠梗阻,都是严重的急腹症,必须及时送医院诊治或手术。

  医生提醒,吃柿子尽量不要吃鞣酸集中的柿子皮,也不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

来源: 开化新闻网    作者: 汪前英    编辑: 王欣