杨梅，又名龙睛、朱红，是我国原产的一种亚热带水果，因其形如水杨子而味似梅得名，素有一颗值千金之美誉，果实色泽鲜艳，汁液多，营养价值高。

　　六月，是属于杨梅的季节，漫山遍野，朱红点点的杨梅果挂满枝头，记忆中村里的男女老少带着箩筐齐上阵，他们或攀上枝头，或钻进树林采摘，不一会儿，鲜红的杨梅果便装满了一篮篮、一筐筐，煞是诱人，让你忍不住口中生津!

　　全县杨梅什么时候大开采？

　　据县特产局的专家张志峰介绍，开化各地都有人工种植的杨梅，不过东家一棵树，西家两三株，比较零散，连片可供采摘的点其实并不多，根据前几年的调查数据显示，总面积不过2900余亩，品种有荸荠种、东魁、丁岙梅和黑炭梅等。其中，黑炭梅为早熟品种，适合采摘的时间在6月10日左右；东魁又名东岙大杨、巨梅，是国内外杨梅果型最大的品种，为晚熟品种，一般在6月中下旬采摘，可一直持续到7月初；荸荠种是当前开化分布最广、种植面积最大的品种，也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种，果实紫黑色，果型较小，核小，但品质特佳，肉与核易分离，可食率95%，一般是6月中上旬开采；丁岙梅果紫红色，果柄长，则是6月中旬左右采摘。整个采摘期在15天至20天左右。

　　另外，还有一种杨梅也不能不提，那就是全县到处可见的野生杨梅了。据了解，野生杨梅的果子大小、酸甜与生长环境有关，通常人工种的杨梅个大、肉多，酸甜适口，野生的较酸，适合喜欢吃酸的人，采摘时间约在6月20日前后。

　　星阳村有张杨梅金名片

　　池淮镇星阳村地处深山，气候宜人，具有天然氧吧之美誉，村里建有500余亩天然无公害杨梅基地，由于海拔高，土壤肥沃，日照充足，日夜温差大，而且经常沐浴露水，杨梅口感很好，个大、酸甜适中、无污染的星阳杨梅一直是该村的一张金名片。6月7日，记者在池淮镇星阳村的杨梅山上看到，不少杨梅已经熟了!

　　“我们村从1982年就有人种植杨梅了，品种主要以荸荠种、东魁为主。”星阳村党支部书记曾伯群相告，杨梅树都种在海拔300多米的山上，幽深林静，山脚下溪水清澈，所望之处满目青绿，风光极好，每年杨梅采摘期间，来村里体验采摘游的客人络绎不绝，所以之前都会请专人修剪枝条，管护较为精细，杨梅的总体长势一直比较好。今年全村有300亩杨梅处于盛产期，总产量可达2.5万公斤左右。“预计今年的最佳采摘时间为6月中旬左右，一直可以持续到6月下旬，目前高山上已有黑炭梅可供少量采摘。”

　　星阳村位置：离县城约13公里离池淮镇约5公里。

　　采摘价格：一般按篮卖，一篮4公斤装左右，收费50至80元不等。

　　联系人：曾伯群联系电话：13857031018(短号：651018)

　　邓仕军联系电话：13750701587(短号：611587)

　　采摘注意事项：建议穿长衣长裤和球鞋便于上山采摘，避免小飞虫叮咬。另外，最好是跟采摘点业主一起采摘或专人指定点采摘，避免野外受伤害。