2009年10月27日 10:03

    紧张而又忙碌的一周又将过去，身心疲惫的我们急需放松紧绷着的神经。于是，平日里各自忙碌的铁杆们陆续到达约定的“澳门豆捞”与“欧情咖啡”。
    这是小城新开的唯一一家融豆捞与咖啡为一体的餐饮、娱乐场所。在我等不懂浪漫、不谙风情的小女子看来，这儿无非是个培养味蕾的地方。之前，只是对澳门豆捞略有所闻，只知那是一家火锅店。“何为豆捞？就是把豆子放入火锅，煮熟后又捞出来。”老张的故意打诨让我们捧腹大笑。
    “把咯蹦咯蹦的豆子放进锅底汤中。”
    “把各类海鲜放进锅里，然后打捞上来。”大家七嘴八舌。
    “‘豆捞’两字取自‘都捞’的谐音，意思是捞财、捞宝、捞运道；你捞、我捞、大家捞！把幸福、美好捞出来，颇有一番皆大欢喜的意境。”喜欢唱粤语歌的R谈了他对豆捞的理解。
    对于这样的解释，我表示赞同。其实不管捞到什么，养胃才是最重要的。
    谈笑间，飘着香味的火锅底被端上来，没看到豆子，倒是锅中那一小段金灿灿的玉米吸引了大家的眼球，淡淡的玉米清香夹杂着火锅特有的香味轻轻飘散，让饥肠辘辘的我们更觉胃里的空泛。清汤锅底是澳门豆捞的特色，当荤素搭配的各类生菜陆续登上“大雅之堂”时，又被我们“双龙戏珠”般倾倒入锅。
    原来，火锅同样可以清淡素雅。绿色的生菜、蠕动的海鲜，放进沸锅，完成都市风情与现代火锅的时尚完美结合，让不同的美味在锅内共舞，从而快速启动我舌头上的每一颗味蕾。
    汗流浃背中，让饮食男女忘了淑女、绅士，大伙儿在吃火锅的你争我夺“战役”中斗嘴皮、展技艺，呵，吃火锅，最终斗的是眼明手疾，否则，空着肚子不关别人的事。
    酒足饭饱，大伙又移师二楼的“欧情咖啡”。“卡布基诺”、“拿铁”、“欧西”、“蓝山”……我们依各自的口味选了花式咖啡和纯味咖味。风吹幔动，心情飘摇，一杯“卡布诺基”轻握在手，咖啡的清香伴着奶油的清甜，让不是小资的我轻轻搅动手中的小勺。
    第一次这样亲近咖啡。咖啡和奶油混在一起创作成液体艺术品，让我望一眼便心生欣喜，轻握花杯，细细把玩。非常感谢那不知名的咖啡冲泡师，给了我一份好心情。
    音乐轻起，心头一颤。似曾熟悉的旋律就那样不经意地触动我的心弦，在那些心情轻舞飞扬或悲观失落的日子里，熟悉的旋律伴我走过了一个又一个不经意的日子。如今，又一次在熟悉的旋律中，想起那篇被你熟读的文章，“我喜欢淡淡的友谊，就如同喝咖啡，最好不要加糖，喜欢的就是那份原来就属于它的淡淡的苦……”
    平素不喜欢咖啡的我，忍不住捏着小勺在杯底轻轻晃动。轻嘬一口，苦味在舌尖轻舞。再品，仍苦，忍不住皱眉，不明白你怎会喜欢咖啡。渐渐的，舌尖居然品出了咖啡那特有的清醇。小勺的光芒在灯光下闪闪发亮，轻轻搅动，居然发现咖啡如同绸缎般发出光泽。
    咖啡可以洗却心头的尘埃，或许这是你喜欢它的原因。待尘埃落定，换回的必定是一身的轻松和欢愉。咖啡的美味总是与温暖的心意相并存，那恰如其分、恰到好处的苦，带着它特有的浓郁和香醇，让我也闻之心动。三五朋友小聚，握一杯热热的香浓咖啡，轻言细语中，让温暖悄悄漫进心田。

来源: 　作者: 流云 　编辑: 汪东福