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烤 火

2007年3月27日 09:45

    冬日里在外奔波,老家那盆暖暖的火苗时常会在心头燃起。
    在乡下,家家户户都备有火盆。它或许很简陋,有的甚至是用破脸盆搁在木架上做成的。炭是平时备下的,做饭时将灶里的余火装进罐子里闷黑,就成了细细的木炭。有心的人家,则专门上山用椴木烧制炭黑,这种炭黑个头大,火力足,是烤火最好的材料,但一般家中不常用。很少会有人在家中以烧柴的方式取暖,这种方式不仅浪费柴,而且浓烟呛人,还会薰黑房屋。乡亲们是看不起在冬日里靠烧柴取暖的人家的,因为这是平时懒惰的表现。
    乡下的夜有些漫长,但因有了火盆,寒夜就显出它温馨而平和的一面。一家人围坐在火盆前,可以做着针线活,可以抽着旱烟喝着热茶,也可以天南地北地闲聊,这场景就如那红红的炭火,漫漾着快乐和悠闲。此时敲开任一户老乡门,你都可以看到一年中农家最温情的一幕。见来了客人,男主人会站起身,热情地将你迎到火盆前坐下,主妇端来热茶,再用钳子将火盆里的火拔得红红的。你坐下,炭火的温暖立刻扫去身上的寒气,抚去心灵的疲惫。坐在他们中间,脸蛋被炭火映得红红的,大家轻声细语地聊着家长里短,感觉就是亲密的一家。
    小时候最爱围在火盆边听大人说话。火盆前的话语是极其轻松自由的,天文地理、古今中外、家庭琐事无所不至,这些话题因在火盆前的述说而显得诗意十足。大家很少高声争论,更不会有不欢而散的场景,普通而粗浅的话语中包含着他们朴素的生活哲理,反映着乡亲们简单的人生意境。围在火盆前的孩子们,也少了顽皮打闹,只是静静地听着大人说话,偶尔还可以享用母亲放在火里烤熟的一块番薯,几粒玉米。这画面就如清人汪永彬在《围炉夜话》中所写:围炉夜话寒夜围炉,田家妇子之乐也。顾篝灯坐对,或默默然无一言,或嘻嘻然言非所宜言,皆无所谓乐,不将虚此良夜乎?余识字农人也。岁晚务闲,家人聚处,相与烧煨山芋,心有所得,辄述诸口……
    我曾经常在火盆前接受父亲的教导,要好好学习,长大后有了工作,冬天就有烤火费发了。在父亲简单的人生观里,儿子的最大成就是冬日里的烤火费也由国家解决。我那时不完全明白父亲的期望,但还是很羡慕有烤火费的老师。在冰冷的教室里,唯有老师可以端来火盆,一边烤着火一边批改作业,上班也能独享烤火的温暖真是件极幸福的事。我那时最大的奢望就是学习成绩得到老师的表扬,做一回教师的小助手,就可以偎着火盆帮老师批改作业。因此,我总是很用心的学习,以获得这样宝贵的机会,小小的火盆,竟成为我童年奋斗的目标。
    如今有了工作,却无法在城里的家中享受烤火的乐趣。冬日里将乡下父亲接到家中,想让他好好住上一段时间,可没过几天,他就嚷着要回老家,问及原因,父亲说道:城里再好,空调再热,哪有烤火舒服自在。
父亲终是无法离开家中那一盆旺旺的炭火呀!


来源: 开化县信息中心  作者: 吴照生  编辑: 詹元鹏


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