2006年10月31日 09:15

    山不在高，有茶则名。
    近日，县茶产业办和县诗词学会在城关镇十里铺无公害示范茶园举行“龙顶诗会”。我们30多位诗词学会会员及书画爱好者乘车从县城出发，经过20多分钟，到达了目的地。
    十里铺无公害示范茶园分布在连绵起伏的丘陵山坡上，茶树在云雾环绕中形影相依。远眺像绕在发髻上的绿绸带，又像一圈圈漾开的绿波；近看，被露珠冲洗一新的叶片，成了一面面迎风飘荡的绿色小旗帜，密密匝匝。闻名遐迩的开化龙顶茶，就是在这无数的绿色旗帜间萌发出嫩芽，制作而成的。走到一座山坡脚下，迎面看到一块巨型木制标牌，上书“万亩开化龙顶无公害示范茶园”一行大字。下方一行行小字，简要地介绍示范茶园建立年月、茶树品种、栽培技术、管理措施等。两侧写着“钱江源头水，开化龙顶茶”几个大字。面对这含有悬念的广告语，顿觉思绪万千，是这两句广告词，把开化龙顶唱响大江南北，推向海内外，赢得龙顶茶奖项不断。不过，话又得说回来，如果龙顶茶没有得天独厚的优越环境，独具一格的优异品质，恐怕字句再优美，舆论再强，声势再大，也不会使嗜茶者宠爱，让茶界人氏折服。正如诗云：“千丝梅花一溪水，半山烟雨一山云”；“晴岚界断半天秋，雾锁山腰白浪浮。”有了这样的生长条件，才使开化龙顶茶“银芽雀舌初伸壮，翠色清香味更亲，焙后因风满屋醉，品尝玉液气如春”。
    观赏了茶山风光，回到会议室，各人随意就座，当大家举杯品茗，享受“润物细无声”时，室内响起优美的音乐，茶艺表演开始了。三位体态轻盈的年轻女子着白衣蓝底素朴服式，庄重虔诚地从屏风后款款而出，分丁字型就位于茶桌前，在悠缓的乐曲中，比划着种种文雅手势，涤嚣，投茶，以“凤凰三点头”的传统技艺，把一杯杯碧绿的龙顶冲泡就绪。女子们手端茶托，将一杯杯袅袅飘香的佳茗奉送到宾客面前，如此约5分钟泡好口杯大小的三杯茶。在众人齐声喝彩中，我不由肃然起敬，原以为那每个寓有含意的泡茶动作，只有大城市茶楼上才玩得来，孰料我们钱江源头的开化人，也具有如此高雅的茶艺。在欣赏茶艺演出之际，与会人员兴致勃发，现场吟诗作词112首，泼墨挥毫题书绘画27幅。伧促间，我也抓耳挠腮，搜索枯肠，草拟了“开化自古茶称圣，龙顶如今名益振。生态茶园十里铺，科学示范技更新”四句七绝。字句虽粗俗低劣，结构破碎，押韵散乱，不过也是受龙顶茶清香的熏陶，茶水的滋润，才使思绪清晰，灵感闪动，才能憋出这样几句让人嗤之以鼻的茶诗来。

来源: 开化县信息中心 　作者: 留如藩 　编辑: 詹元鹏