2014年3月25日 16:17

　　时间：3月24日

　　地点：杨林镇川南新村

　　眼下正是黑木耳——春耳进入采摘阶段，记者在杨林镇川南新村运盛家庭农场的黑木耳种植基地看到，满地的黑木耳菌棒上密密麻麻长满了大朵小朵的黑木耳，就像朵朵绽放的“黑牡丹”，采摘工人忙着采摘、晾晒春耳。

　　“从目前采摘的情况上看，今年的黑木耳长势比去年好，产量比去年高，质量也非常不错。”农场主余运贵告诉记者，今年产量好主要是选择了优良品种，在菌棒上增加了营养成分。另外，今年雨水充足，温差较小，温度不高，非常适合黑木耳的生长。

　　余运贵相告，桑枝黑木耳的原材料，大多是利用废弃桑树枝条制成的。以往桑枝只能当柴火用，自从2010年利用桑枝条栽培出黑木耳后，这些废弃的桑树枝条就成了农场的“宝贝”。这不仅实现了废物循环利用，而且促进了蚕桑业持续发展，帮助农民增收。

　　今年是余运贵种植桑枝黑木耳的第四个年头，他家生产的黑木耳大多销往全国最大的黑木耳交易市场龙泉。由于桑枝种的黑木耳在冬季种植，生长周期拉长，比春耳等其他品种相比，肉质更厚实、外观更有光泽，口味也更佳，市场上很受欢迎。“现在市场上桑枝黑木耳每公斤能卖到80至100元。”工作人员介绍，一袋黑木耳可获5元左右的收益，除去成本，纯利2元多。

　　“今年，我们农场又扩大了种植面积，种植的黑木耳发展规模已达50余万袋，预计今年产量可达30万斤……”余运贵胸有成竹地说。

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来源: 开化新闻网 　作者: 　编辑: 王欣